חוג אפייה שנתי לילדים ונוער

הקונדיטוריה הביתית שלי פותחת שעריה עבור דור ההמשך במשפחה.
אם ילדיכם נדבקו ב"חיידק" האפייה, וכל מה שהם רוצים זה רק ללוש, לזלף, לרדד ולטמפרר שוקולד- חוג אפייה לילדים ונוער הינו מסגרת להגשמת חלומם, ומתוצריהם תוכלו גם אתם ליהנות.

קצת על החוג אפייה לילדים ונוער

חוג אפייה שנתי לילדים ולנוער מתקיים באופן סדיר אחת לשבוע בקבוצות קטנות, ומאפשר הדרכה ויחס אישי. כל מפגש נמשך שעתיים וחצי ומקנה לדור הצעיר למידה מקצועית דרך חוויה והתנסות בהכנת מאפים, קינוחים ועוגות שישאירו אתכם בפה פעור.
החוג מועבר ב"גובה העיניים", ומותאם לרוח הצעירה שתמלא את חלל הקונדיטוריה הביתית שלי.
הגיל הצעיר אינו מהווה מכשול להקניית כלים וסודות מקצוע, שהינם מנת חלקם של שפים מקצועיים:
• הילדים יכירו חומרי גלם איכותיים
• ילמדו שיטות עבודה
• טכניקות להכנת בצקים
• ידע והבנה של שילובים נכונים בעולם האפייה
• כללים בסיסים ומתקדמים באפייה
• כלים לעבודה יעילה במטבח
• הקניית ידע נרחב שיעזור לילדים להצליח במטבח הביתי ובכלל.

ארגז הכלים שמקנה החוג אפייה לילדים ולנוער משליך על מיומנויות רבות בחייהם של הדור הצעיר:
• ההצלחה בהכנת התוצרים מובטחת, ותרחיב את חווית ההצלחה מעבר לגבולות המטבח- לחיים בכלל. כי מי שמצליח במטבח משמע שהוא מסוגל להצליח גם במקומות אחרים.
• לימוד סדר וארגון דרך העשייה במטבח
• פיתוח היצירתיות והדמיון
• מזמן לילדים כלי ללימוד ערך הנתינה- באמצעות האפייה יכול כל ילד ונער להעניק ולפנק את בני המשפחה והחברים, ולקחת חלק פעיל בעבודת האירוח המשפחתית.
• מעורר ומפתח מגוון של חושים דרך עשייה.
בכל מפגש יצאו התלמידים עם תוצרי המפגש.

החוג מתאים לילדים מכיתה ה' ומעלה, ומתקיים בשתי קבוצות גיל:
בימי ראשון- חוג אפייה לנוער (מגילאי חטיבת הביניים ומעלה)
בימי שני- חוג לילדים בכיתות ה'- ו'.
מחיר חודשי- 480 ש"ח (כולל חומרי גלם ושאר מצרכי האפייה הנדרשים)

---

---

למדו ונהנו..

• ממליצה בחום על חוג האפייה לנוער! חוג קונדיטוריה מקצועי עם יחס רציני החל מדרישות ההגעה לשיעור ועד לרמת חומרי הגלם. תיאוריה, טכניקות, טיפים והרבה מאד תוצרים טעימים שמגיעים הביתה מדי שבוע. חוויה אמיתית לכל אוהבי האפיה הצעירים.

  מירב סולומון

• אורי נמצא בחוג של חופית בערך חודש וחצי ,בזמן הזה הוא קיבל את הכלים הנכונים לעבודה נכונה והתוצאות בתמונות.
  אורי מאוד נהנה ושמח לבוא לחוג ולא מוכן להפסיד בשום אופן.
  תודה חופית❤❤❤

  אמא של תלמיד